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愛娘ういたんと、犬顔夫ちーたんと3人の暮らしをつづっています。
初めましてのかたはこちらもどうぞ!(2020年8月更新しました。)
私たち家族の自己紹介です。
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2020年秋Ver
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どうもまうまうです。
先日、サントリージャパニーズジン、翠オンラインイベントに参加しました!

何を隠そう、この私、三度の飯より酒が好き!!!(ほんとダメ母・・・)

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そんなダメ母ですが、各国で飲み歩いているのを聞きつけてくださったのか、
サントリースピリッツ株式会社×レシピブログのコラボイベントに参加させていただけることになりました!!
やったー( *´艸`)

お家に届いたのはこちら・・・。
素敵!!!
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わーいッSUIだ~~!

もう一度UPで。
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こんな素敵なグラスに入れていただきました!
グラスの控えめに翡翠色が入っているのが上品でたまらんです。はい。

実際のオンラインイベントは、こんな感じです。

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ここで、美味しいジンの入れ方について、レクチャーを頂いたので、
忘れないうちにメモメモ。

自分で本格的にいれるのって楽しい!
そして手順通りに入れると格段に香りが良くなりますよ!!!!

材料と調理道具の用意です。
特に氷は多めに!!

用意するもの
グラス(冷やしておけば、なお良し)
マドラー (箸でもなんでも)
氷【多め】
炭酸水
お好みのジン 【今回はサントリージャパニーズジンSUI翠】
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氷をぎっしりと詰めます。

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今回の翠は1:4がおすすめということなので、1/4までジンを注ぎます。
私は手元が滑って1/3まで入れちゃったけど大丈夫です。
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ここでよ~~~~く、氷とジンを馴染ませておきます。
そこで、嵩が減った氷をさらにめいっぱい足します!!

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そこに炭酸水を静か~にグラスに注ぎます。
ここでなるべく氷に当てないように!!!って無理!!
ぎっしり氷入っているんだから~~!と思いましたがなるべく静かにそーっと注ぐこと!
氷に充てると折角の炭酸が逃げて行ってしまいます。
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最後にマドラーで1回だけ静かに氷を持ち上げる!!!
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これで完成!
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いやーやっと飲める~~~!!!!!
みんな待ちきれない感想は・・・。
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まず口に含む直前から華やぐ、柚子の香り!!!!!
美味しいしすっきりして、とても繊細。

サントリージャパニーズジン・SUIは、日本人に合うように、
基本の香りのブレンドを、柚子、緑茶、ショウガを使っているですって。
それが、次々と香りのピークが来るように計算されているそう。。。

日本の和食に合うように作られているそうなのですが、
この華やかさなら、乾杯のシャンパンの代わりでもイケる。

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おっと・・・。
これ書いていたら、もう記事が長くなってお腹いっぱいになったので、美味しいレシピはまた次の記事に!
今日は疲れていてもできる超簡単☆彡おつまみ。
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つかれた日の速攻1分おつまみ。

ビスケット(しょっぱいめが美味しいけど、プレーンなら何でも) 食べたい分だけ。
マヨネーズ 適量
七味 適量


作り方:順に載せるだけ。

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手順を取るまででもなかったですね。
でも美味しいんだ、これが。
アレンジで、たらこやとんぶり、生ハムなどを載せてももちろん美味しい。

好きな組み合わせは
マヨ*七味
クリチ(チーズ)*柚子ジャム
バター*生ハム*あればレーズン

ですね。

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明日はちゃんとしたレシピを投稿します。

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