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愛娘ういたんと、犬顔夫ちーたん(作中は犬の姿)と3人の暮らしをつづっています。
初めましてのかたはこちらもどうぞ!(2020年8月更新しました。)
私たち家族の自己紹介です。
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2021年 spring Ver
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どうもまうまうです。
これも1か月くらい前の話なのですが、
アイリスオーヤマのマルチプレートを購入していました。


鯛焼きの形に一目ぼれして、こちらの別売りプレートも購入!!
(むしろこちらが本命・・・)

早速届きました~。むふむふ。

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早速、ワッフル生地を作っていきます。
(届いたらその日に作りたくなってしまった・・・)

イースト菌入りのもっちりしたワッフルが好きなので、
ベルギーワッフルにしました。
イースト菌入りだけどクイックで、コーンスターチなしのレシピです。

材料は基本混ぜるだけです。
強力粉 150g
薄力粉 50g
砂糖 30g
塩 少々
ドライイースト 6g
たまご1個と牛乳を合わせて130g
(これだけ後入れ)とかしバター50g

バター以外をくるくる泡だて器で混ぜて、
溶かしバターを入れてさらに混ぜます。

今回は時間なかったので、さらにレンジで40分発酵促進。
そしてジュッと焼く!


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こんがり焼けました!!!
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ふんわりもっちり。



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犬っぽいな~。このフォルム。

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次の朝は寝起きのういちゃんから鯛焼きリクエスト。

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いつものホットケーキミックスで普通のホットケーキの作り方で生地を作ったもので
鯛焼きを作りましたが普通に作れました!!!
おすすめです。
こちらは週1回くらい出番があります。。。
(記事を書いている今朝も作りました)

かわいいアイリスオーヤマのマルチサンドメーカー!
おすすめです~というつれづれでした!








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